故事梗概
茶餐廳是香港特有的飲食文化，是一種代表香港的味道。茶餐廳起源於五十年代，由西餐廳、茶檔、冰室等混合演變而來，成為重要的平民飯堂。茶餐廳以前主要是三行等工人食平價
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观众心声
這才是說好香港故事。茶記就是香港的縮影，在這裡你會看到真正的眾生相。
2025-03-01 有用 0
情懷節目，既有講茶餐廳文化的由來及發展，亦有講時代發展下對茶餐廳及茶餐廳對食客的影響，是個令人有點感觸的節目。
2024-03-25 有用 1
食之味，时之味
2025-11-06 有用 0
人走茶涼 人在無力阻止的變化面前，只有無奈與懷緬
2026-01-16 有用 0
抢救式纪录，失意基调下仍有希望的气息。最后一集引用“但要走，总要飞”，此时人们带着记忆远走，就像当年人们带着技艺过来；菜单一直在变，但每个时代都会有它自己的例牌。
2024-03-11 有用 1
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