今年餐饮人很难，厨师也很难。一个尊重厨师的节目，应该被看见。还挺好看的。节目里的普通人因为梦想和向上的力量，绽放出来的微光，想夏夜里的萤火虫，给这个艰难的时刻，带来了一些希望。不错的节目，难得的纯粹，意外的好看。

美食综艺自带滤镜， 不得不说，谁是鼎厨比隔壁更符合“中国人的胃”，开头的比拼，允许自带食材是否有失公允？毕竟原料的好坏一定程度上起决定作用8 了解到了不少小技巧！

这几年，厨师可以说是最艰难的群体之一。我常去的好多馆子都悄悄消失了。录完节目，认识了很多参加的大厨，有的餐馆倒闭，欠一身债务。有的千里迢迢来了可能就因为运气遇到一个伯仲相间，露一面就走。幸运的也有自己的餐厅刚刚拿下米其林推荐的…… 之前我们一直都是吃馆子，从来也没有机会知道馆子后面的厨师是谁，通过这个节目，了解厨师的不易，厨师的那些和我做设计共通原理的取舍和创造。那些和我们一样的普通人的平凡处见闪光的人生，希望我们一起，无论怎样，坚持自己，笑对人生。#谁是鼎厨

应该改名叫谁是卞阳阳的后台，或者拯救大厨卞阳阳

年轻厨师点子太多了